写真家木﨑実『日本のどこかに』

9月15日（水） 今日は今年初の稲刈り(^^)v 我が家で消費する分のお米、早生品種『彩のきずな』を刈り取り もう1か所刈り取ろうとしましたが、 今年は雨が多く下がぬかるんでいるため、残念ながら後日に・・ 4~5日したら刈り取れると思います！？

前回に続きショウガのお話 先日、撮影したショウガを昨日は収穫しました 隙間に土が入っているので圧力をかけて水洗いです カットして酢漬けにしました 御飯が進みそうです(^^)

本場の高知県あたりまで出かけて撮影すれば良いのでしょうが(^^; 経費とコロナ渦という事で自宅の畑にて『しょうが』の撮影です すりおろして豆腐のお供に、炒めたナスと一緒に、豚肉の生姜焼きに 良いですよね、名脇役です。